Métabolisme : ce que vous pouvez réellement influencer

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Votre métabolisme détermine l’efficacité avec laquelle votre corps transforme les aliments en énergie et assimile les nutriments. Le taux métabolique varie selon l’âge, le sexe et la génétique, mais vous pouvez agir sur de nombreux facteurs.

1. Consommez suffisamment de protéines

Les protéines ont un effet thermique élevé, ce qui signifie que le corps dépense plus d’énergie pour les digérer que pour digérer les lipides ou les glucides. Elles contribuent également au maintien de la masse musculaire. La viande maigre, le poisson, le tofu et les légumineuses sont autant de sources simples.

2. Restez hydraté

L’eau favorise la digestion et contribue à maintenir votre niveau d’énergie, deux éléments importants pour l’efficacité métabolique. Visez environ huit verres par jour.

3. Dormez suffisamment

Le sommeil influence les hormones qui régulent la faim et la satiété, la leptine et la ghréline. Un sommeil insuffisant tend à augmenter les envies d’aliments riches en calories. L’objectif est de dormir sept à neuf heures par nuit, et nous avons expliqué ici comment y parvenir.

4. Faites de la musculation

Le tissu musculaire est plus actif sur le plan métabolique que la graisse. Le travail de résistance deux ou trois fois par semaine, avec des poids, au poids du corps ou avec des bandes élastiques, fait une vraie différence au fil du temps.

5. Mangez à intervalles réguliers

Des repas équilibrés pris à intervalles réguliers aident à maintenir une glycémie et un niveau d’énergie stables. Sauter des repas puis compenser excessivement a généralement l’effet inverse de celui recherché.

6. Thé vert ou café

Les deux contiennent des composés associés à la dépense énergétique : des catéchines dans le thé vert et de la caféine dans le café. Deux ou trois tasses par jour constituent une limite raisonnable avant que cela ne commence à perturber le sommeil.

7. Gérez votre stress

Un stress prolongé augmente le taux de cortisol. Le yoga, la méditation, l’écriture dans un journal, l’exercice ou le temps passé à l’extérieur contribuent à le réduire.

8. Prenez soin de votre intestin

Les aliments riches en probiotiques, comme le yaourt, le kéfir et les légumes fermentés, favorisent la santé intestinale, tout comme les aliments prébiotiques tels que l’ail, les oignons et les bananes.

9. Tenez compte de l’âge

Le taux métabolique ralentit avec l’âge, principalement en raison de la perte de masse musculaire. La musculation et un apport suffisant en protéines deviennent encore plus importants.

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